Húmedos, chocolatosos y con menos de la mitad de la grasa de un brownie normal.
35 min · 9 porción(es) · 7 g de proteína
Ingredientes
- 2 scoops Albúmina Selegg (10 g)
- ¼ taza Cacao en polvo sin azúcar
- ½ taza Harina de avena
- ¼ taza Miel o azúcar de coco
- ¼ taza Puré de manzana
- ¼ taza Agua
- ½ cdta. Polvo para hornear
- ¼ taza Chips de chocolate
Preparación
- Precalienta el horno a 175°C. Engrasa un molde cuadrado.
- Mezcla secos: harina, cacao, Selegg, polvo para hornear.
- Mezcla húmedos: puré de manzana, miel y agua.
- Combina todo sin sobre-batir. Agrega chips de chocolate.
- Vierte en el molde y hornea 20-25 min.
- Deja enfriar 10 min antes de cortar en 9 porciones.
Información nutricional (por porción)
| Calorías | 130 calories |
| Proteína | 7 g |
| Carbohidratos | 18 g |
| Grasa | 4 g |
Categorías: Postre, Snack
Sobre la proteína que usamos
Todas estas recetas usan Selegg Natural, proteína de clara de huevo en polvo pasteurizada con un solo ingrediente: clara de huevo. Sin lactosa, sin caseína y sin azúcares añadidos. La fabricamos nosotros en Sabaneta, Antioquia, con registro INVIMA.