Omelette de Vegetales

Omelette de Vegetales

Refuerza tu omelette con el doble de proteína y cero grasa extra. Almuerzo fitness en 10 minutos.

10 min · 1 porción(es) · 32 g de proteína

Ingredientes

  • 1 scoop Albúmina Selegg (5 g)
  • 2 unidades Huevos enteros
  • ¼ taza Agua
  • ¼ taza Espinaca picada
  • ¼ taza Tomate picado
  • 2 cdas. Queso rallado
  • Al gusto Sal, pimienta y hierbas

Preparación

  1. Disuelve el scoop de Selegg en ¼ taza de agua.
  2. Bate los huevos enteros y combina con la mezcla de Selegg.
  3. Calienta una sartén con un poco de aceite a fuego medio.
  4. Vierte la mezcla y deja cocinar 2 minutos sin mover.
  5. Agrega espinaca, tomate y queso en una mitad.
  6. Dobla y cocina 1-2 minutos más. Sirve caliente.

Información nutricional (por porción)

Calorías 220 calories
Proteína 32 g
Carbohidratos 4 g
Grasa 9 g

Categorías: Desayuno, Almuerzo

Sobre la proteína que usamos

Todas estas recetas usan Selegg Natural, proteína de clara de huevo en polvo pasteurizada con un solo ingrediente: clara de huevo. Sin lactosa, sin caseína y sin azúcares añadidos. La fabricamos nosotros en Sabaneta, Antioquia, con registro INVIMA.

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