Fresca, saciante y completa. Con Selegg en el aderezo llevas la proteína al siguiente nivel.
15 min · 1 porción(es) · 48 g de proteína
Ingredientes
- 1 scoop Albúmina Selegg (5 g, en el aderezo)
- 1 pechuga Pollo cocido y desmenuzado (150 g)
- 2 tazas Lechuga o mezcla de hojas verdes
- ½ unidad Aguacate en rodajas
- ½ taza Tomate cherry
- 2 cdas. Aceite de oliva
- 1 cda. Jugo de limón
- Al gusto Sal, pimienta y semillas
Preparación
- Prepara el aderezo: disuelve el Selegg en el limón. Agrega aceite, sal y pimienta.
- Dispón la lechuga en la base del plato o bowl.
- Agrega el pollo desmenuzado encima.
- Incorpora aguacate y tomate cherry.
- Vierte el aderezo proteico sobre la ensalada.
- Termina con semillas espolvoreadas. Sirve de inmediato.
Información nutricional (por porción)
| Calorías | 320 calories |
| Proteína | 48 g |
| Carbohidratos | 8 g |
| Grasa | 12 g |
Categorías: Almuerzo
Sobre la proteína que usamos
Todas estas recetas usan Selegg Natural, proteína de clara de huevo en polvo pasteurizada con un solo ingrediente: clara de huevo. Sin lactosa, sin caseína y sin azúcares añadidos. La fabricamos nosotros en Sabaneta, Antioquia, con registro INVIMA.