Cremoso, fresco y con hierbas. Tu queso favorito con un boost de proteína que nadie nota.
5 min · 6 porción(es) · 7 g de proteína
Ingredientes
- 1 scoop Albúmina Selegg (5 g)
- 1 taza Queso crema (o requesón suave)
- 1 cdta. Hierbas frescas picadas (cebollín, perejil, eneldo)
- ¼ cdta. Ajo en polvo
- ½ cdta. Sal
- ¼ cdta. Pimienta negra
- 1 cdta. Jugo de limón
Preparación
- Acondiciona el queso crema a temperatura ambiente 10 min.
- Mezcla el Selegg con el jugo de limón hasta disolver.
- Incorpora la mezcla de Selegg al queso crema y bate con tenedor.
- Agrega hierbas, ajo en polvo, sal y pimienta.
- Mezcla bien y refrigera 30 min para que los sabores se mezclen.
- Sirve con pan, tostadas, galletas integrales o vegetales.
Información nutricional (por porción)
| Calorías | 80 calories |
| Proteína | 7 g |
| Carbohidratos | 2 g |
| Grasa | 5 g |
Categorías: Snack
Sobre la proteína que usamos
Todas estas recetas usan Selegg Natural, proteína de clara de huevo en polvo pasteurizada con un solo ingrediente: clara de huevo. Sin lactosa, sin caseína y sin azúcares añadidos. La fabricamos nosotros en Sabaneta, Antioquia, con registro INVIMA.