Dorados y crujientes por fuera, suaves por dentro. El desayuno familiar que llena y nutre.
20 min · 4 porción(es) · 16 g de proteína
Ingredientes
- 2 scoops Albúmina Selegg (10 g)
- 1 taza Harina de avena o trigo
- ¾ taza Leche
- 1 unidad Huevo entero
- 2 cdas. Aceite de coco derretido
- 1 cdta. Polvo para hornear
- 1 cdta. Vainilla
- Pizca Sal
Preparación
- Precalienta la wafflera.
- Mezcla ingredientes secos: harina, Selegg, polvo para hornear y sal.
- Bate huevo, leche, aceite y vainilla.
- Combina ambas mezclas sin sobre-batir.
- Vierte en la wafflera y cocina 3-5 min hasta dorar.
- Sirve con frutas frescas, miel o yogur.
Información nutricional (por porción)
| Calorías | 200 calories |
| Proteína | 16 g |
| Carbohidratos | 24 g |
| Grasa | 6 g |
Categorías: Desayuno
Sobre la proteína que usamos
Todas estas recetas usan Selegg Natural, proteína de clara de huevo en polvo pasteurizada con un solo ingrediente: clara de huevo. Sin lactosa, sin caseína y sin azúcares añadidos. La fabricamos nosotros en Sabaneta, Antioquia, con registro INVIMA.